二十四節(jié)氣看蒙牛丨小滿走進蒙牛冰品沈陽工廠

　　小滿，是二十四節(jié)氣中的第8個節(jié)氣，夏季的第2個節(jié)氣。炎熱的夏天徐徐來臨，讓我們一起走進位于遼寧省沈陽市的蒙牛冰品沈陽工廠，感受夏日的晴空，品嘗蒙牛冰品的“甜”。

　　蒙牛冰品沈陽工廠，成立于2003年12月，是蒙牛集團在遼沈大地的第一家工廠。2004年冰品沈陽工廠正式投產，目前生產品項包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂蘭圣雪、隨變、綠色心情、冰+、蒙牛優(yōu)牧中部分產品，產品輻射東北三省、內蒙東四盟及華北北部區(qū)域。

　　2023年，生產車間經過升級改造，凝凍、灌裝雪線區(qū)域的花色機設備均為國內、國際頂尖冰淇淋設備，產品灌裝及包裝實現(xiàn)自動化、智能化，大大提升了產品品質和生產產能。

　　預處理中控系統(tǒng)按照國內領先的生產規(guī)范標準進行設計和安裝，整個系統(tǒng)由中央集成控制，具備自動記錄、自動追蹤、計量準確、糾偏防錯等強大功能，設計工藝領先。車間全新升級的10萬級無塵空調系統(tǒng)，實現(xiàn)了產品品質、員工幸福感的雙豐收。

　　冰品沈陽工廠始終秉承“以消費者為核心，匠心制造完美產品，成為全球乳業(yè)質量標桿”的質量理念，做質量改進。2024年，沈陽工廠率先實現(xiàn)了輔料高低清潔區(qū)零接觸消毒運輸及香精間與老化罐平臺貨物殺菌傳送電梯的改造，細節(jié)管控，不斷提升食品質量安全。