近日，國(guó)內(nèi)知名零食品牌良品鋪?zhàn)颖荒巢┲髻|(zhì)疑配料表造假，這一事件迅速在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵，引發(fā)了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注與熱議。面對(duì)消費(fèi)者的質(zhì)疑，良品鋪?zhàn)友杆侔l(fā)布聲明，強(qiáng)調(diào)相關(guān)產(chǎn)品在本年度多批次送檢中各項(xiàng)指標(biāo)均合格。然而，這一解釋并未能完全平息公眾的疑慮，反而引發(fā)了更多關(guān)于送檢制度公正性的討論。
送檢，作為企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制的一種手段，其初衷在于通過(guò)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的權(quán)威認(rèn)證，幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與可靠。然而，其本質(zhì)上的“自選動(dòng)作”特性，使得送檢結(jié)果的公信力大打折扣。企業(yè)可能傾向于選擇質(zhì)量上乘的產(chǎn)品送檢，從而規(guī)避不合格產(chǎn)品被曝光的風(fēng)險(xiǎn)。正如一名運(yùn)動(dòng)員在面臨興奮劑指控時(shí)，如果僅提供自己私下進(jìn)行的興奮劑檢測(cè)結(jié)果，往往難以完全消除公眾的疑慮。
相比送檢，抽檢制度則更具公正性與客觀性。抽檢由監(jiān)管部門隨機(jī)抽取市場(chǎng)上銷售的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，不受企業(yè)意志的干擾，能夠更真實(shí)地反映市場(chǎng)上產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。抽檢結(jié)果的公開(kāi)透明，不僅有助于維護(hù)市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)，更是對(duì)違規(guī)企業(yè)的一種有力震懾。
在此背景下，良品鋪?zhàn)颖慌e報(bào)配料表造假無(wú)疑給監(jiān)管部門和企業(yè)敲響了警鐘。監(jiān)管部門應(yīng)以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)抽檢力度，擴(kuò)大抽檢范圍，更好地確保市場(chǎng)上銷售的每一款產(chǎn)品都經(jīng)得起檢驗(yàn)。同時(shí)，企業(yè)也應(yīng)加強(qiáng)自律，建立健全內(nèi)部質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與可靠。
良品鋪?zhàn)釉诼暶髦幸脖硎荆O(jiān)管部門將對(duì)相關(guān)產(chǎn)品抽樣并開(kāi)始調(diào)查。在此，我們也呼吁廣大消費(fèi)者保持理性與耐心，等待調(diào)查結(jié)果的出爐。讓子彈再飛一會(huì)兒，相信監(jiān)管部門會(huì)給出公正、客觀的結(jié)論。（中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 鞠然）
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