重慶:蜂業(yè)駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展“快車道”

    2025-05-09 08:14 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)
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    (責(zé)任編輯:李冬陽(yáng))
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    重慶:蜂業(yè)駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展“快車道”

    2025年05月09日 08:14   來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)   

      從巴山渝水間的零星蜂箱,到如今年產(chǎn)值30億元的特色產(chǎn)業(yè)集群,重慶蜂產(chǎn)業(yè)正書寫鄉(xiāng)村振興的“甜蜜答卷”。自2017年以來(lái),在政策引領(lǐng)、科技賦能與生態(tài)優(yōu)勢(shì)的疊加驅(qū)動(dòng)下,重慶蜂業(yè)實(shí)現(xiàn)了數(shù)量增長(zhǎng)、基地?cái)U(kuò)容、加工升級(jí)的跨越式發(fā)展。

      數(shù)據(jù)見(jiàn)證蝶變,成果彰顯實(shí)力。2023年,重慶市蜜蜂保有量躍升至159.39萬(wàn)群,較2017年增長(zhǎng)50.37%,其中中華蜜蜂138.37萬(wàn)群、西方蜜蜂20.91萬(wàn)群,蜂蜜產(chǎn)量達(dá)2.09萬(wàn)噸,穩(wěn)居全國(guó)前列。產(chǎn)業(yè)版圖持續(xù)擴(kuò)大,14.62萬(wàn)個(gè)養(yǎng)蜂場(chǎng)(戶)星羅棋布,8個(gè)蜜蜂授粉基地、4個(gè)“蜜蜂之鄉(xiāng)”、2個(gè)蜜蜂示范小鎮(zhèn)成為鄉(xiāng)村振興新地標(biāo)。加工端同樣亮眼,86家蜂產(chǎn)品企業(yè)蓬勃發(fā)展,19家企業(yè)獲得SC認(rèn)證,“金佛山”“城口蜂蜜”等10余個(gè)區(qū)域公用品牌聲名遠(yuǎn)揚(yáng),將巴渝蜂蜜的醇香帶向全國(guó)。

      科技創(chuàng)新成為產(chǎn)業(yè)騰飛的“硬核引擎”。重慶市蜂產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聚焦痛點(diǎn)難題,實(shí)現(xiàn)三大技術(shù)突破:在城口、南川建立中蜂種質(zhì)資源保護(hù)體系,破解良種繁育效率瓶頸;研發(fā)智能蜂箱、機(jī)械化采收等成熟蜜生產(chǎn)技術(shù),讓蜂蜜波美度提升至行業(yè)領(lǐng)先水平;創(chuàng)新蜂蜜加工工藝標(biāo)準(zhǔn),將山花蜜轉(zhuǎn)化為高附加值產(chǎn)品。重慶蜂谷美地生態(tài)養(yǎng)蜂有限公司的智能化蜂場(chǎng)、重慶師范大學(xué)研發(fā)的“智慧蜂場(chǎng)管理系統(tǒng)”,更是讓傳統(tǒng)蜂業(yè)煥發(fā)出了數(shù)字活力。

      產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背后,是多方協(xié)同的“組合拳”。重慶市畜牧技術(shù)推廣總站搭建“產(chǎn)學(xué)研推”創(chuàng)新平臺(tái),聯(lián)合高校、科研院所與龍頭企業(yè),構(gòu)建從種質(zhì)保護(hù)到市場(chǎng)銷售的全鏈條技術(shù)支撐體系。在石柱中益鄉(xiāng),技術(shù)團(tuán)隊(duì)補(bǔ)植3萬(wàn)畝蜜源植物,建設(shè)示范蜂場(chǎng),讓小蜜蜂成為脫貧攻堅(jiān)“生力軍”;在云陽(yáng)、大足等地,市級(jí)龍頭企業(yè)通過(guò)“公司+農(nóng)戶”模式,帶動(dòng)14.6萬(wàn)養(yǎng)蜂戶年均增收超2萬(wàn)元。

      “我們不僅要讓蜂農(nóng)‘有蜂養(yǎng)’,更要讓他們‘養(yǎng)好蜂、賣好蜜’。”重慶市畜牧技術(shù)推廣總站負(fù)責(zé)人介紹,近年來(lái)通過(guò)“小班實(shí)訓(xùn)+大班普及”模式,累計(jì)培訓(xùn)養(yǎng)蜂能手超5000人次,培養(yǎng)出一批懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)蜂農(nóng)。在2021年“世界蜜蜂日”中國(guó)主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)中,重慶蜂業(yè)驚艷亮相,向世界展示了巴渝蜂業(yè)的獨(dú)特魅力。

      如今,穿梭于重慶的青山綠水間,蜂場(chǎng)與花海相映成趣,甜蜜產(chǎn)業(yè)與生態(tài)保護(hù)和諧共生。隨著蜂文旅融合加速推進(jìn),“采蜜體驗(yàn)”“蜜蜂科普”等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),重慶蜂業(yè)正以新質(zhì)生產(chǎn)力為驅(qū)動(dòng),向著百億級(jí)特色產(chǎn)業(yè)集群邁進(jìn),為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的“甜蜜動(dòng)能”。

      (農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 鄧?yán)?/p>

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