“科技支撐+企業引領”助中藥材產業提質增效

　　《經濟參考報》記者近日在全國中藥材九大主產區之一的湖北省恩施州調研了解到，通過多年精心培育，中藥材已成為恩施州重要農業支柱產業，全州中藥材種植面積達146萬畝，產業化成效顯著，真正實現“造富于民”。

　　但在發展勢頭喜人的同時，恩施中藥材產業亦面臨高質量發展困境，當地在中藥材標準化生產、資源整合、品牌打造等方面存在的短板如何突破，是產業發展面臨的一道“考題”。恩施州正以“科技支撐+企業引領”助力中藥材產業提質增效。

　　藏富于地 山旮旯里飛出“金鳳凰”

　　位于武陵山區的恩施州中藥材種植歷史悠久，盛產厚樸、黨參、黃連、獨活等中藥材，物種資源豐富，產業基礎深厚。

　　在位于恩施州恩施市新塘鄉下壩村的華中藥用植物園厚樸公園內，555畝紫油厚樸迎來了種子采集與貯藏期。“我們這兒山高林多，溫度低、濕度大，適合發展中藥材。”厚樸公園管理員趙仁林說。過去10年，伴隨華中藥用植物園的崛起，趙仁林完成了從村民到“守藥人”和“致富帶頭人”的身份轉變。

　　如今，恩施的中藥材從深山老林“飛入尋常百姓家”。一些中藥材成為全國市場的“寵兒”。比如，恩施紫油厚樸以藥效佳、質量好頗受青睞，其藥理作用廣泛，是藿香正氣水、香砂養胃丸等20多種常用中成藥的主要原料藥。據恩施州農業農村局有關負責人介紹，恩施厚樸產量一度占到全國總產量的30%。

　　記者來到恩施市新塘鄉太山廟社區，發現在中醫臨床中具備瀉火解毒、清肝明目等功效的黃連走俏市場，社區3400畝黃連基地年產值超過1500萬元。

　　隨著產業深度發展、產品“闖山門”“出省門”，恩施中藥材種苗“水漲船高”“風景獨好”。2021年全州育苗基地達到11000多畝，生產種苗2億余株，州外銷售種苗2900萬株，占比16%，主要銷往重慶、四川、湖南、貴州、廣西、山西、甘肅等地。

　　處于產業鏈最前端的農民，成為中藥材“藏富于地”的直接受益人。曾是建檔立卡貧困戶的太山廟社區居民范光祥做夢也想不到，山里最常見的“野藥草”，成了他致富的“金鳳凰”，家庭年收入已穩步增加到15萬元。“技術有人教，合作社有保底價，不愁虧本。”他說。

　　據恩施州農業部門初步統計，全州現有中藥材種養和加工企業67家、專業合作社727家、家庭農場150家，年產值達13億余元，帶動3.3萬多戶農戶創業就業。

　　三因素制約產業高質量發展

　　盡管成效突出、勢頭良好，但記者調研發現，當前恩施中藥材產業高質量發展仍面臨三大制約因素。

　　一是標準化生產水平低。恩施中藥材種植管理以傳統粗放方式為主，缺少精耕細作，不利于優質品種和高質高產技術的推廣。同時，種子種苗生產體系不健全導致所用種子種苗來源駁雜，更是嚴重制約恩施中藥材產業集約化發展。“恩施州內流通的中藥材種子種苗多為農戶或企業從野外采集、自繁或從外地購買，缺乏統一標準。”從事黃連購銷20余年的老廟藥材專業合作社負責人饒道國分析說。

　　技術難題成為制約中藥材高質量發展的重要因素，甚至一定程度上對趨向標準化的中藥材種植體系造成破壞。位于恩施市西北部的板橋鎮，平均海拔1666米，境內獨特的高山氣候為黨參提供了理想的生長環境。板橋黨參是國家地理標志產品，位列我國四大名黨參之首。然而，近年來，板橋黨參的種植面積不斷萎縮。湖北省農科院中藥材研究所科研與產業管理科科長艾倫強實地調查發現，連作障礙是主要原因。艾倫強解釋說，黨參的連作障礙是指，種了第一茬黨參之后接著在同一塊地上種第二茬黨參，會造成黨參的品質下降、產量降低、病蟲害增加。這種衰減效應使得一些農戶放棄了繼續種植黨參。

　　二是精深加工不足。恩施中藥材加工企業規模小、設備簡陋、工藝落后、創新能力不強。加工工藝多以分類晾曬、捆扎、包裝、簡單切片、烘干等初加工為主。恩施中藥材產品開發不夠，飲片等終端產品極少，產業附加值低。湖北省農科院中藥材研究所所長譚旭輝告訴記者，精深加工跟不上嚴重制約恩施中藥材產業整體做大做強。

　　三是品牌影響力弱。恩施中藥材品牌雖多，但缺乏具有全國市場號召力的中藥材產品品牌。這導致恩施中藥材產品面臨市場開拓難題。正在恩施州宣恩縣建設總部基地的湖北一正藥業股份有限公司副總經理李艷權不無擔憂地說：“產銷信息不通暢，營銷體系不健全，我們的產品進醫院、進藥店難。”

　　強化科技支撐 龍頭引領轉型

　　面對低產、低質、低效困局，恩施州以科技為支撐，強化龍頭企業引領作用，攻破難點，打通堵點，全方位為中藥材產業賦能。

　　“通過3年的大田試驗，我們課題組終于發現，生石灰加生物有機肥做成的土壤改良劑，很好地解決了板橋黨參的連作障礙問題，而且這種土壤改良劑價格便宜、易于采購，適合在產區推廣。”艾倫強說。

　　優質的種子種苗是中藥材高質量種植的關鍵。湖北省農業科學院中藥材研究所中藥資源與育種研究室主任張美德說：“篩選高產、優質或抗逆性強的優良種質資源，有利于促進中藥產業發展。”

　　記者了解到，湖北省首個藥用植物種質資源庫已在恩施建成，設計庫容3萬份，目前已入庫保存華中地區藥用植物種質資源3000余份，涉及500多種藥用植物。在此基礎上開展的野生及栽培藥用植物種質資源收集和保存工作，可以有效保護湖北省90%以上的藥用植物資源。

　　位于恩施州巴東經濟開發區的時珍堂巴東藥業公司，是北京市對口支援巴東重點醫藥企業。公司總經理王洪珂告訴記者，2021年公司完成了常規中藥飲片、毒麻車間、地產中藥材加工等3條生產線的改擴建，生產效率大幅提升，全年生產中藥飲片862噸、465個批次，實現生產總值4.4億元。

　　在恩施州宣恩縣椒園鎮，湖北一正藥業股份有限公司投資2億元建設的總部基地項目正在有序施工中，項目將新建中藥凍干粉生產線、配方顆粒制劑生產線等16條全自動提取生產線，廠房及配套設施占地6萬多平方米，按照設計年生產總值可達50多億元。

　　恩施州農業農村局黨組書記王波說，下一步，恩施州將多措并舉推動中藥材產業提質增效。一是在中藥材集中產區建設一批中藥材趁鮮切制產地初加工基地，提升中藥材質量水平。二是支持企業參加各種展會，在終端市場實現有效對接，解決銷售渠道不暢問題。三是加強品牌推介和宣傳推廣，引導生產經營主體應用國家農產品追溯平臺完善產品質量安全檔案，塑造恩施中藥材的品牌形象。（杜瑞芳參與采寫）