近日，走進新疆柯坪縣阿恰勒鎮柯坪縣恰瑪古產業發展有限公司的生產車間，機器加速運轉，一派繁忙景象。

　　今年11月初，公司投資2100萬元的恰瑪古加工廠建成投入，年加工能力可達3萬噸，不僅能助推恰瑪古的銷售，更是帶動了恰瑪古產業的發展。

　　恰瑪古是南疆常見的一種根莖類作物，可作為食物，與羊肉、薄皮馕并稱為“柯坪三寶”。柯坪縣光照充足，土壤呈堿性，適合恰瑪古的生長。然而，由于過去村民大多是粗放式種植模式，銷路也僅限于當地及周邊縣市，恰瑪古市場價格偏低。

　　柯坪縣阿恰勒鎮庫木魯克村村民亞庫普·克熱木告訴記者，以前只能在路邊售賣恰瑪古，賣價低，銷量也不高。在家門口建起了恰瑪古工廠，解決了恰瑪古銷售難題。“工廠收購了我的10噸恰瑪古，收購價也非常好，以后不愁賣了。”

　　為了進一步提升恰瑪古的經濟價值，去年開始，柯坪縣布局恰瑪古產業鏈延伸，推進恰瑪古精深加工產業發展。柯坪縣恰瑪古產業發展有限公司副經理吾買熱·阿布力子介紹，公司投產后，可利用恰瑪古為原料制作恰瑪古醬、恰瑪古粉、恰瑪古干等延伸產品，提高恰瑪古的經濟價值，讓村民的收益更高。“今年公司計劃收購恰瑪古5000噸，目前1000噸恰瑪古已經銷售至疆內各地。”

　　在促進柯坪的農業產業化進程的同時，產業布局給更多的農牧民群眾提供了就業崗位。買爾旦·色米通過應聘，成為了公司的高級技術員。“我家和公司的距離不到500米，就近找到了穩定工作，我特別高興。”（經濟日報記者 耿丹丹）