習(xí)近平總書記日前主持召開新時代推動?xùn)|北全面振興座談會時強調(diào)，當好國家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”，是東北的首要擔當。這一重要講話，再次明確了東北保障國家糧食安全的戰(zhàn)略定位，并為東北糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。
東北地區(qū)是我國最重要的糧食生產(chǎn)基地和商品糧輸出基地，但糧食生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展也面臨黑土地土壤質(zhì)量下降、農(nóng)產(chǎn)品加工水平低、經(jīng)濟發(fā)展水平普遍滯后等一系列問題。在新形勢下，東北要始終把保障國家糧食安全擺在首位，加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，推進糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
要提高糧食綜合生產(chǎn)能力，確保平時產(chǎn)得出、供得足，極端情況下頂?shù)蒙稀⒖康米 Ｔ谛乱惠喦|斤糧食產(chǎn)能提升行動中，東北地區(qū)特別是東北西部干旱半干旱地區(qū)是發(fā)揮空間最大的區(qū)域。耕地和種子是支撐糧食產(chǎn)能提升的兩個關(guān)鍵因素。在耕地方面，要優(yōu)先把東北黑土地全部建成適宜耕作、旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標準農(nóng)田；把黑土地保護好，確保黑土地總量不減少、功能不退化、質(zhì)量有提升；配套實施河湖連通、大型灌區(qū)續(xù)建改造工程，為糧食產(chǎn)能提供水利支撐。在種子方面，要加快培育推廣更多高產(chǎn)高效、優(yōu)質(zhì)綠色、適宜機收的優(yōu)良新品種，大面積提升東北糧食單產(chǎn)水平。
要緊緊抓住糧食加工業(yè)向主產(chǎn)區(qū)集中的機遇。東北糧食資源豐富，但加工業(yè)總體規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不優(yōu)、融合層次不深、精深加工不足、糧食就地加工轉(zhuǎn)化率不高等問題仍很突出，無法把糧食資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品初加工和精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間，打造食品產(chǎn)業(yè)集群和飼料加工集群，推動糧食從賣“原字號”農(nóng)產(chǎn)品向“賣產(chǎn)品”“賣品牌”轉(zhuǎn)型，從“大糧倉”向“國人廚房”轉(zhuǎn)型，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
要合理開發(fā)利用各類資源。東北有肥沃的黑土地，還有豐富的森林、草地和江河湖海資源，踐行大食物觀空間廣闊，要合理開發(fā)利用各類資源，抓住機遇，積極發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖，形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系，把農(nóng)業(yè)建成大產(chǎn)業(yè)，把東北打造成國家肉蛋奶供給保障基地。
實現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，關(guān)鍵在科技創(chuàng)新。黑土地保護、種業(yè)振興、高端農(nóng)機裝備研發(fā)及糧食精深加工發(fā)展，都需要依靠科技創(chuàng)新，進而推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，加快構(gòu)建具有東北特色優(yōu)勢的現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系。要牢牢扭住自主創(chuàng)新這個“牛鼻子”，在鞏固存量、拓展增量、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值上下功夫，實現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
使命在肩，負重前行。東北要堅持新發(fā)展理念，堅持目標導(dǎo)向和問題導(dǎo)向相結(jié)合，鍛長板、補短板，努力走出一條糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子，為保障國家糧食安全作出新貢獻，為東北全面振興夯實物質(zhì)基礎(chǔ)。 （本文來源：經(jīng)濟日報 作者：金觀平）
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