在大部分國家和地區(qū)，玫瑰都是圣潔和愛情的象征。但您知道嗎？您以為的玫瑰，其實(shí)很可能是月季。更確切地說，多數(shù)鮮切花花店所售賣的“玫瑰”，其實(shí)是“現(xiàn)代雜交茶香月季”中的切花品種。
月季是薔薇科薔薇屬植物，是世界主要花卉。中國是月季的原產(chǎn)地之一，至今已有2000余年的栽培歷史。而在中國月季傳入之前，歐洲只有每年開花一次的薔薇，及枝葉多刺、花朵較單薄的玫瑰。
18世紀(jì)末19世紀(jì)初，中國月季“四大老種”傳入歐洲。育種專家們將其與當(dāng)?shù)卦a(chǎn)的薔薇種及其他古老花卉品種進(jìn)行反復(fù)雜交，先后培育出“努賽特月季”“波旁月季”“茶月季”“雜交長春月季”等品種，并于1867年育成了具有重復(fù)開花習(xí)性的新品種“法蘭西”。這也標(biāo)志著現(xiàn)代月季時(shí)代的到來。
“法蘭西”育成之后，歐洲育種專家又著手進(jìn)行“茶月季”與“雜交長春月季”的雜交，并推出新品系“雜交茶香月季”。
此時(shí)，法國出現(xiàn)了一位在花卉發(fā)展史上極為重要的育種家弗朗西斯·梅昂，他培育出了被譽(yù)為“20世紀(jì)最偉大的月季品種”——“和平”月季。
梅昂出生于法國一個(gè)月季世家。他年輕時(shí)就跟隨父親在月季苗圃工作，后來又遍訪法國和美國著名的月季園，收集研究資料和雜交親本材料。1935年起，梅昂專注培育新品種月季，經(jīng)過雜交育種及多次篩選繁殖，至1939年定植出一種具有美麗花形及光澤葉片的品種，標(biāo)號(hào)為“3—35—40”。
第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，梅昂為保護(hù)自己所創(chuàng)育的新品種，將“3—35—40”月季苗郵寄給他在美國結(jié)識(shí)的育種專家羅伯特·培耶。培耶對該品種進(jìn)行了試種和進(jìn)一步培育，同時(shí)分送到美國各地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)和品種對比試驗(yàn)。研究發(fā)現(xiàn)，無論是在美國北部寒冷干燥氣候條件下還是南方炎熱潮濕的氣候條件下，無論是在沿海還是內(nèi)陸、沙土或黏土上，“3—35—40”品種都能茁壯生長。幾年后，“3—35—40”轟動(dòng)全美。
1945年4月，該品種被太平洋月季協(xié)會(huì)命名為“和平”，以紀(jì)念二戰(zhàn)結(jié)束，同年又作為和平的象征贈(zèng)送給聯(lián)合國首屆大會(huì)代表。
這是月季的“高光時(shí)刻”——它與世界人民呼喚和平的美好愿望聯(lián)系在一起，第一次站到了國際花卉舞臺(tái)的中央。以此為標(biāo)志，“現(xiàn)代雜交茶香月季”作為花卉中一個(gè)重要的、單獨(dú)的品類體系最終成型。至此，現(xiàn)代月季發(fā)展走向成熟。
現(xiàn)代月季擁有許多其他花卉品類無法比擬的優(yōu)勢。它色澤鮮艷、花香四溢、四季常開，因而在很短時(shí)間內(nèi)便被國際社會(huì)普遍接受。不少歐洲的富裕人家會(huì)將自家后院改造成花圃，種滿各種顏色的月季。在月季園里互訴衷腸，也成為熱戀男女唯美的心愿。
關(guān)于月季是如何被誤讀為玫瑰的，目前各界并無定論。有一種說法認(rèn)為，這可能源于文學(xué)作品中的表達(dá)疏漏。實(shí)際上，從植物分類學(xué)角度看，月季和玫瑰雖然同屬于薔薇科薔薇屬，但卻不是同一種花。前者枝有皮刺，葉光滑，四季開花，花色較多；后者枝多皮刺和剛毛，葉有皺褶，一季開花，花色多為紫紅色和白色。或許因?yàn)椤盎ㄇ霸孪隆钡膱鼍疤^經(jīng)典，以至于人們根本無意糾正這個(gè)“美麗的錯(cuò)誤”。久而久之，月季與玫瑰也就形成了這種難分你我的奇妙關(guān)系。
在歐洲，月季代表著和平與愛情。在中國人眼中，月季則是生命長青與頑強(qiáng)奮斗的精神象征。而隨著現(xiàn)代月季產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，月季又成為人類智慧及科技實(shí)力的體現(xiàn)。
據(jù)市場研究機(jī)構(gòu)Statista的數(shù)據(jù)，目前全球月季品種數(shù)量已經(jīng)超過4萬個(gè)，每年還在不斷增加。另據(jù)國際花卉協(xié)會(huì)2023年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在全球婚禮用花中，月季（玫瑰）占比達(dá)到67%，其中以“永恒之愛”為主題的月季（玫瑰）占比超過80%。
在新一代園林科技工作者的辛勤耕耘下，中國月季在品種收集、育種研發(fā)、加工生產(chǎn)等方面已達(dá)到世界先進(jìn)水平。目前，中國月季切花產(chǎn)量已占全球總產(chǎn)量的37%，盆花、庭院景觀與深加工產(chǎn)品形成千億元級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，月季全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破3000億元。而伴隨種植業(yè)和物流業(yè)的迅猛發(fā)展，48小時(shí)之內(nèi)，我國的鮮切花月季就可以送達(dá)遠(yuǎn)在千里之外的他國消費(fèi)者手中。
隨著花茶、精油、護(hù)膚品等周邊產(chǎn)品愈加豐富，月季深加工產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，“生產(chǎn)+新品種展示”“園藝+休閑”等新業(yè)態(tài)也成為現(xiàn)代月季產(chǎn)業(yè)新的增長點(diǎn)。此外，花卉會(huì)展業(yè)蓬勃發(fā)展，不久前落下帷幕的第九屆國際月季大會(huì)40年來首次落地中國，共吸引來自美國、法國、日本等多個(gè)國家和地區(qū)的近800名科學(xué)家、企業(yè)家及愛好者來到北京參會(huì)。
情人節(jié)相贈(zèng)的浪漫禮物、包裹在點(diǎn)心中的香甜餡料、沁人心脾的精油香水，人類早已經(jīng)離不開月季的存在，也習(xí)慣于月季帶來的驚喜。正如英國詩人西格夫里·薩松代表作《于我，過去，現(xiàn)在以及未來》中的經(jīng)典詩句，“心有猛虎，細(xì)嗅薔薇”。人類對美好生活的向往如花般絢爛綻放。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日報(bào) 作者：徐 達(dá)）
