1.指導(dǎo)中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)舉辦“食品安全知多少　品質(zhì)消費(fèi)我參與”消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，邀請(qǐng)消費(fèi)維權(quán)志愿者代表、消費(fèi)者代表、行業(yè)人士、媒體代表等參與食品安全體驗(yàn)，組織專家開辦食品安全消費(fèi)辟謠講座，講解保健食品消費(fèi)知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)。

　　2.指導(dǎo)國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級(jí)研修學(xué)院舉辦“大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理負(fù)責(zé)人能力建設(shè)高級(jí)研修班”，解讀法律法規(guī)，傳授知識(shí)技能，提升法制觀念、責(zé)任意識(shí)和專業(yè)水平。

　　3.指導(dǎo)中國食品藥品檢定研究院舉辦 “關(guān)注飲食健康　普及食品安全知識(shí)”公眾開放日活動(dòng)，通過科普講座、實(shí)驗(yàn)演示與現(xiàn)場(chǎng)操作等形式向廣大市民、媒體記者、中小學(xué)生講解食品安全科學(xué)知識(shí)。

　　4.指導(dǎo)主要電商平臺(tái)舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”主題活動(dòng)，借助“互聯(lián)網(wǎng)+智慧供應(yīng)鏈”，利用“360度質(zhì)控體系+區(qū)塊鏈技術(shù)”，全程追溯保障食品安全，構(gòu)建智能化、數(shù)據(jù)化食品安全社會(huì)共治平臺(tái)。

　　5.指導(dǎo)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)開展“食品安全進(jìn)市場(chǎng)”活動(dòng)，邀請(qǐng)媒體考察食品安全工作突出的市場(chǎng)典型，宣傳報(bào)道食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)保障食品安全的經(jīng)驗(yàn)做法。

　　6.指導(dǎo)科信食品與營養(yǎng)信息交流中心和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)舉辦“防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳”科普宣傳活動(dòng)，編發(fā)消費(fèi)提示和科普材料，交流典型案例，解讀法規(guī)政策，提升消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)理念。

　　7.組織編發(fā)食品相關(guān)產(chǎn)品科普宣傳材料，向公眾普及食品相關(guān)產(chǎn)品的使用常識(shí)。

　　8.組織編發(fā)食品安全消費(fèi)提示及風(fēng)險(xiǎn)解析，投放消費(fèi)提示動(dòng)漫、視頻，引導(dǎo)社會(huì)公眾防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　9.指導(dǎo)中國健康傳媒集團(tuán)舉辦“大戰(zhàn)略、大監(jiān)管、大格局”食品安全戰(zhàn)略青年智庫論壇，邀請(qǐng)青年學(xué)者共同探討大市場(chǎng)監(jiān)管格局下完善食品安全治理體系的方法路徑。

　　10.指導(dǎo)中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)舉辦“乳業(yè)十年　砥礪奮進(jìn)”中國嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，組織知名嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，總結(jié)交流我國嬰幼兒配方乳粉的發(fā)展成就和經(jīng)驗(yàn)，共同探討產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向。

　　11.指導(dǎo)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)舉辦“網(wǎng)售餐飲與網(wǎng)售食品產(chǎn)業(yè)鏈安全論壇”，探討運(yùn)用可追溯體系、區(qū)塊鏈技術(shù)、食品安全衛(wèi)生管理體系等手段，為新形勢(shì)食品安全監(jiān)管提供綜合解決方案。

　　12.指導(dǎo)第一財(cái)經(jīng)舉辦“食品健康”專家研討會(huì)，邀請(qǐng)行業(yè)專家、企業(yè)代表、媒體記者和消費(fèi)者代表，交流食品安全與健康的密切聯(lián)系，引導(dǎo)企業(yè)做安全健康食品。

　　13.指導(dǎo)央廣網(wǎng)舉辦“食安跡”系列活動(dòng)，開展“行走的食品安全”主題報(bào)道，并通過H5互動(dòng)、食品安全科普知識(shí)進(jìn)校園、小記者征文等多種活動(dòng)方式，倡導(dǎo)社會(huì)共同參與，促進(jìn)食品安全理念的傳播。

　　14.指導(dǎo)新華網(wǎng)舉辦“2018中國食品辟謠論壇”，邀請(qǐng)相關(guān)部門人員以及食品行業(yè)協(xié)會(huì)和專家代表，交流大市場(chǎng)監(jiān)管格局下食品安全謠言的防控與治理。

　　15.指導(dǎo)清華大學(xué)國際傳播研究中心開展“校園食品安全與營養(yǎng)愛心公益行動(dòng)”，推廣中小學(xué)食品安全科普知識(shí)視頻課程，開展中小學(xué)生食品安全營養(yǎng)知識(shí)公益行動(dòng)。

　　16.指導(dǎo)中國健康傳媒集團(tuán)舉辦“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”，梳理食品安全認(rèn)知誤區(qū)，依托線上線下多種渠道，有針對(duì)性地引導(dǎo)廣大公眾科學(xué)認(rèn)知食品安全問題。