中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京11月28日訊（記者 佟明彪）由經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦，主題為“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”的第十四屆中國(guó)食品安全論壇11月28日在京舉辦。在論壇的圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，與會(huì)嘉賓圍繞“提升食品安全 提振消費(fèi)信心”話題展開(kāi)了對(duì)話。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋在對(duì)話中表示，企業(yè)要正視當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)時(shí)代新的消費(fèi)趨勢(shì)，調(diào)整產(chǎn)品的全生命線設(shè)計(jì)以及市場(chǎng)應(yīng)對(duì)，在科普教育和網(wǎng)絡(luò)宣傳方面要注重社會(huì)共治，在遇到問(wèn)題時(shí)要守住敬畏法律，尊敬科學(xué)的基本底線。

　　由經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦，主題為“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”的第十四屆中國(guó)食品安全論壇11月28日在京舉辦。圖為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋發(fā)言。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 裴小閣/攝

　　厲梁秋稱(chēng)，消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)的關(guān)注度高，每個(gè)人在健康美好生活的需求上，都希望有一個(gè)更好、更適合自己的產(chǎn)品。

　　對(duì)此，厲梁秋表示，需要正視網(wǎng)絡(luò)時(shí)代帶來(lái)的新消費(fèi)趨勢(shì)，尤其是企業(yè)要接受新的發(fā)展，從而調(diào)整產(chǎn)品的全生命線的設(shè)計(jì)以及市場(chǎng)應(yīng)對(duì)。在科普教育和網(wǎng)絡(luò)宣傳方面，需要行業(yè)從業(yè)人員，研究單位，新聞媒體，甚至每一個(gè)個(gè)人積極地發(fā)揮各自作用，做好社會(huì)共治，發(fā)出科學(xué)的聲音。而在網(wǎng)絡(luò)上遇到問(wèn)題時(shí)，企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織都應(yīng)該遵守敬畏法律，尊敬科學(xué)的底線，堅(jiān)持不懈地收集更多科學(xué)知識(shí)、數(shù)據(jù)，讓消費(fèi)者對(duì)保健食品的認(rèn)知更清晰、更正確。

　　對(duì)于如何提振消費(fèi)信心，解決行業(yè)痛點(diǎn)、難點(diǎn)，厲梁秋建議，政府相關(guān)部門(mén)、行業(yè)、研發(fā)機(jī)構(gòu)要以創(chuàng)新為基石，在法規(guī)建設(shè)、監(jiān)管技術(shù)、檢測(cè)方法、行業(yè)類(lèi)型、消費(fèi)渠道等各個(gè)方面重塑消費(fèi)信心，創(chuàng)造良好的市場(chǎng)狀態(tài)。

　　厲梁秋認(rèn)為，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的嚴(yán)格監(jiān)管是整個(gè)市場(chǎng)規(guī)范發(fā)展，消費(fèi)信心提升的重要一環(huán)，特別要加強(qiáng)事后監(jiān)管的各種措施，嚴(yán)肅處罰市場(chǎng)上的違法或不良行為。

　　“溝通交流是所有發(fā)展的基石。”厲梁秋希望學(xué)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織可以得到更多關(guān)注，以便其能更好地開(kāi)展技術(shù)、法規(guī)以及行業(yè)問(wèn)題的交流，真正推動(dòng)行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范自律、行業(yè)自建等行為。