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    區域冷暖菜先知 “涪陵”榨菜被高端?

    2013年08月22日 14:25   來源:新聞晚報   

      原標題:“涪陵”被高端 冷暖菜先知 “指數”被發明 發改委否認

      

      

      彼得·海斯勒二十多年前來到涪陵。后來的時光里,為了便于外省人了解他的住處,這個地道的美國人,常在自我介紹時,為這座江岸小城貼上“榨菜”的標簽,有時還會情不自禁地附帶哼唱當年紅火一時的烏江牌廣告曲。

      “所有的中國人,都非常熟悉涪陵榨菜,通過它來解釋,我從哪兒來是最容易的了。 ”在回憶體的《江城》一書中,海斯勒這樣寫道。

      有趣的是,這種長江沿岸比比皆是的碧綠青菜頭,在二十多年后依舊“圣眷不衰”,近日還被曝出是發改委調研的時髦指標,引發網友旗幟分明的觀點對壘。

      據報道,起草《全國促進城鎮化健康發展規劃(2011-2020年)》時,為了生動描述人口流動的趨勢,上市公司涪陵榨菜的財報登上了規劃司官員們的案桌。

      上周末,盡管發改委官方矢口否認是“榨菜指數”的發明者,但原本與“低值”、“垃圾食品”掛鉤的涪陵榨菜著實被高端了一把。

      事實上,“一包榨菜的價值投資”還是基金的意外信條,已經公布的半年報顯示,涪陵榨菜是基金隱形重倉股之最。

      指數經濟

      區域冷暖“菜”先知

      乍聽之下,“榨菜指數”似乎有點雷,所以報道密集出現時,很像是發改委幽默的自娛自樂。一包榨菜,50克,便宜的5毛錢,貴的1.8元,一般放在超市貨架的最角落,與醬菜、蘿卜干寂寞為伴。

      就是這和高端洋氣搭不上邊的榨菜,眼下成了媒體口中官方觀察中國外來務工大軍轉移的風向標。據報道,國家發改委規劃司官員根據上市公司涪陵榨菜在我國各大區域的銷售數據發現,外來務工人員正在從珠三角、長三角回流至中西部,與 《2012年我國農民工調查監測報告》高度相符。

      小榨菜里看到的大趨勢,讓發改委創造性地發明了聞所未聞的新詞:榨菜指數。若報道屬實,看來未來涪陵榨菜的各季財報都會被收作官用,用來跟蹤監控城鎮化大潮的區域走向,氣象之磅礴,實在很難與那青生生、偶然呈淡黃色的尋常小菜影像重疊。

      報道還稱,為了增加說服力,發改委列舉了涪陵榨菜這幾年在全國各地區銷售份額的具體變化。有意思的是,它在華南地區銷售份額由2007年的 49% 、2008年的 48% 、2009年的47.58%、2010年的38.50%一路下滑到2011年的29.99%,由此推導出"華南地區人口流出速度非常快"的感性結論與《監測報告》中的理性數據不謀而合。

      “菜”里乾坤,瞬間引爆了兩大陣營叫板的熱議,用“創造性思維”褒獎的不在少數,用“樣本不嚴謹”批判的也大有人在。涪陵榨菜不只在媒體鎂光燈下過足把癮,甚至成了經濟學界茶余飯后的高頻詞。

      如果真從平淡無奇的榨菜中汲取靈感,相信發改委的官員們一定不陌生口紅的故事。“911”之后數月,美國口紅銷量暴增11%,于是雅詩蘭黛總裁里奧納德·蘭黛就用了 “口紅指數”描述女人們當時的消費心態。

      雅詩蘭黛似乎對消費心理學很有研究,“口紅指數”認為,經濟衰退時買不起《欲望都市》里的那些“貴婦鞋”和名牌包,為了讓可憐的購物狂感覺好一點,女人們就把錢花在那些為她們提供短暫歡樂的漂亮東西上:花費50美元的乳霜和唇彩。

      但由于口紅銷量相比其它商品要少得多,這種不乏創意的指標思維一直遭到主流經濟學家的抨擊,更多人還是將它作為化妝品品牌的指數營銷手段一笑了之。

      這樣看起來,涪陵榨菜要比雅詩蘭黛牛多了。并不需要三年前親手將榨菜送到深交所中小板上市的掌門人周斌全搖旗吶喊,就有重量級的國家權威機構為這道談不上營養和品位的開胃佐餐免費打廣告。

      雖然涪陵榨菜已經是市場占有率最高的榨菜品牌,但目前進入各地超市渠道的榨菜品牌眾多,客戶忠誠度和識別度并不高,這一劑廣告的注入,至少是“強者恒強”最貼切的標簽。

      

    (責任編輯:施曉娟)

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