李玉峰：新技術(shù)保障大閘蟹180天鮮活

　　10月26日，由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會、中國國際商會、經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦的第三屆黃河三角洲（中國·墾利）國際生態(tài)農(nóng)業(yè)博覽會在山東省墾利縣拉開帷幕。山東省東營市墾利縣玉峰水產(chǎn)加工有限公司總經(jīng)理李玉峰接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者專訪。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者裴小閣攝

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京10月28日訊（記者 張欣瑜）“我們擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的‘鮮活水產(chǎn)品倉儲保鮮方法’與‘鮮活水產(chǎn)品恒溫倉儲裝置’兩項(xiàng)國家專利技術(shù),該技術(shù)可實(shí)現(xiàn)大閘蟹存活180天。”山東省東營市墾利縣玉峰水產(chǎn)加工有限公司在接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示。 

　　李玉峰介紹，玉峰水產(chǎn)目前主要經(jīng)營黃河口大閘蟹、黃河口甲魚。其中黃河口大閘蟹是黃河三角洲地區(qū)特有的水產(chǎn)品，在海河交匯的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境下，使其成為肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、富含多種維生素和礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。 

　　據(jù)了解，公司年倉儲大閘蟹能力到400噸，生產(chǎn)加工大閘蟹鮮活及制品300余噸，產(chǎn)值1500萬元，利潤500萬元。多年來深受北京、天津、上海、江蘇、浙江等地眾多消費(fèi)者的青睞，榮獲了“1999、2001北京國際農(nóng)業(yè)博覽會”名牌產(chǎn)品。