海關總署進出口食品安全處處長熊先軍 經濟日報-中國經濟網記者 韓肖/攝　　

　　經濟日報-中國經濟網北京4月18日訊  2019年國際食品安全與健康大會今日在京召開，海關總署進出口食品安全處處長熊先軍在致辭中表示，進出口食品與國內食品相比安全風險更加難以確定，因此，海關部門將嚴格監管，確保食品安全貿易的健康發展。

　　熊先軍認為，進出口食品相比國內食品來說，供應鏈更加國際化，食品原料生產、成品的加工、貨物的運輸等等各個環節處在全球多個國家和地區。風險環節和責任主體更加復雜，安全風險也更加難以確定，面臨的形勢也更加復雜。

　　安全是食品行業的底線，安全也是食品貿易的基礎。因此，海關部門將持續強化監管，堅守安全底線。熊先軍介紹，根據《食安法》規定，出口方主管部門要承擔出口食品的主體責任，生產商進出口商要承擔主體責任，海關部門承擔監管職責。他提到，事實證明，這種責任分配的模式是科學清晰的，責任制度是明確有效的。

　　熊先軍表示，中國海關部門愿與各方合作，秉承責任共擔的理念，切實確保食品安全貿易的健康發展。對于監管不利，企業責任不落實的，將采取更加嚴厲的監管措施。

　　“在保障安全的前提下，我們真誠歡迎更加優質、更加豐富的進口食品進入中國市場。我們也真誠歡迎更加優質、更加豐富的食品進入中國市場。”熊先軍說。