經濟日報-中國經濟網北京5月20日訊 今日，國務院食安辦、中央精神文明辦、教育部、工信部、公安部、司法部、生態環境部、農業農村部、商務部等23部門聯合下發《關于2019年全國食品安全宣傳周活動的通知》（以下簡稱《通知》）。《通知》要求，2019年全國食品安全宣傳周以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題，于6月中旬啟動。

　　食品安全事關全國13 億多人的身體健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一項重大而艱巨的政治任務。法安天下、德潤人心，德法并舉是切實保障食品安全的治本之策。《通知》指出，進入新時代，人民群眾日益增長的美好生活對食品安全工作提出新的要求，這需要堅持“四個最嚴”，以良法善治維護公平競爭，同時強化企業主體責任和市場自律機制，發動社會各界共同參與食品安全治理，營造人人參與、社會共治的良好氛圍。

　　《通知》要求，宣傳周期間要圍繞主題，突出宣傳“尚德守法”的食品安全理念，推動地方黨政落實食品安全責任，各級監管部門提高食品安全治理水平；引導食品行業市場主體增強責任意識，開展道德誠信宣傳，推進誠信體系建設；深入開展食品安全法制宣傳教育，普及相關科學知識，提高群眾維權能力和科學素養。

　　宣傳周期間，將在國家層面上舉辦主場活動、展覽會、論壇、研討會、公開課、網絡知識競賽等多種形式的17項重點活動。經濟日報-中國經濟網記者注意到，今年宣傳周重點活動主要聚焦在校園食品安全、餐飲業質量安全、智慧監管等話題，與往年相比，含“科”量更足。

　　近一年中，我國各地校園食品安全事件頻發，引起全社會的高度關注。在此背景下，根據《通知》要求，宣傳周期間將舉辦第二屆食品安全校長論壇、食品安全進校園、全國兒童食品安全與健康守護行動和“新食局”公開課等活動，通過創新的科技手段，開展校園食品安全知識宣講、校園食品安全座談交流會、食品安全移動體驗營等活動，向教育和監管工作者、中小學師生以及社會公眾傳遞食品安全知識和理念。

　　隨著信息化技術的發展，智慧管理也逐漸在餐飲行業得到應用和推廣。宣傳周期間的餐飲服務食品安全智慧管理成果征集活動將借助信息化技術手段，加強餐飲服務智慧管理，推進餐飲企業食品安全規范管理體系建設，落實餐飲服務從業者主體責任，提升食品安全信息化監管水平。同期，還將舉辦餐飲業質量安全提升工程推進會，在全行業推廣成功經驗做法，推進精細化規范化科學化管理。

　　保障人民“舌尖上的安全”，需要監管部門堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，不斷改革創新深化市場監管。宣傳周期間，將舉辦食品安全監管執法成果展示、第四屆“互聯網+食品安全”論壇等活動，展示食品安全監管執法成果，開展食品安全警示教育，對食品安全監管創新、技術進步與科學治理進行交流研討。

　　據了解，宣傳周主場活動將于6月中旬在京舉辦，由23部門共同主辦，經濟日報社承辦，中國經濟網執行承辦。在宣傳周期間，還將舉辦由國務院食安辦指導、經濟日報社主辦、中國經濟網承辦的第十一屆中國食品安全論壇，由教育部、衛生健康委、市場監管總局指導、經濟日報社主辦的第二屆食品安全校長論壇，以及由國務院食安辦指導、中國經濟網主辦的第六屆中國國際食品安全與創新技術展覽會，進一步彰顯媒體的社會責任和影響力。

　　根據《通知》要求，宣傳周期間還將舉辦第十一屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇、食品安全企業管理研討會、食品產業健康發展大數據交流會、食品安全科普工作研討會、食品安全網絡知識競賽、食品安全謠言治理行動等多項活動。市場監管總局、教育部、中國科協、農業農村部等13部門將在宣傳周期間舉辦豐富多彩的部委主題日活動。

    附件1：國務院食品安全辦等23部門關于開展2019年全國食品安全宣傳周活動的通知

　　附件2：宣傳周Logo矢量圖文件