吳永寧：我國(guó)要增強(qiáng)食品安全新型風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)現(xiàn)能力

　　經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月19日訊 “社會(huì)的發(fā)展會(huì)帶來(lái)不同的新風(fēng)險(xiǎn)，所以我們國(guó)家要增強(qiáng)新型風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)現(xiàn)能力，把風(fēng)險(xiǎn)阻斷在發(fā)生之前。” 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心技術(shù)總師吳永寧在2019年全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)期間接受經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)這樣指出。

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心技術(shù)總師吳永寧

　　吳永寧認(rèn)為，目前我國(guó)食品安全總體健康，但仍有老百姓還不滿意。這種不滿意主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是老百姓對(duì)食品安全“零風(fēng)險(xiǎn)”的要求得不到滿足，二是隨著社會(huì)的發(fā)展，食品安全領(lǐng)域也會(huì)出現(xiàn)新的風(fēng)險(xiǎn)。

　　吳永寧對(duì)此提出，食品安全不可能實(shí)現(xiàn)“零風(fēng)險(xiǎn)”，這就需要通過(guò)宣傳逐漸轉(zhuǎn)變公眾的意識(shí)。同時(shí)，我們要增強(qiáng)發(fā)現(xiàn)新風(fēng)險(xiǎn)能力，把風(fēng)險(xiǎn)阻斷在發(fā)生之前。