由國務院食安辦指導，經濟日報社主辦，中國經濟網承辦的第十一屆中國食品安全論壇分論壇——“中國乳業十年”6月24日下午舉辦。圖為國際乳聯IDF中國國家委員會主席宋昆岡發言。蔡沛杰/攝

　　經濟日報-中國經濟網北京6月24日訊（記者 佟明彪）6月24日，第十一屆中國食品安全論壇乳業分論壇在北京舉行。國際乳聯IDF中國國家委員會主席宋昆岡在論壇上致辭時表示，經過十年來行業的整改，中國嬰幼兒配方奶粉的生產和質量發生了翻天覆地的變化，通過最嚴的標準，最可靠的原料，世界一流的技術裝備和企業管理，以及完善的監督管理，嬰幼兒配方奶粉已經成為中國質量最好的食品，“從去年的5月份，我們連續7個月抽檢合格率100%�！�

　　宋昆岡介紹稱，嚴格的標準是一個好產品的基礎，目前我國嬰幼兒奶粉執行的標準是技術含量最高、要求最嚴的，包含了64項指標，除了主要宏量營養素之外，還有礦物質、維生素等微量指標，有些指標不僅規定了上限，還規定了下限。

　　此外，我國現在嬰幼兒配方奶粉的奶源絕大部分來自企業規�；�的自有奶源，質量穩定可靠。工廠的技術裝備水平也達到了世界一流。在企業管理方面，根據《食品安全法》規定，所有的嬰幼兒配方奶粉企業必須建立并通過HACCP認證、ISO認證，所有的加工工序，包括每一個崗位都要有完整合理的管理規定。“有好的原料、好的加工設備，加上好的規范的管理，就能夠保證產品質量�！� 宋昆岡說。

　　宋昆岡稱談到，我國嬰幼兒配方奶粉的高質量還得益于最嚴的質量監督檢查。如今，監管部門對嬰幼兒配方奶粉實行月抽檢，并且是對所有企業，所有產品的“雙覆蓋”�！捌渲�2018年嬰兒奶粉國家抽查2546批次，不合格的6個批次，合格率99.8%，地方局抽檢了11064批次，不合格22個批次，合格率99.8%。特別是從去年的5月份，我們連續7個月抽檢合格率100%�！� 宋昆岡如是說。