圖為中國食品科學技術學會副理事李寧

　　經濟日報-中國經濟網北京1月8日訊 1月8日，由中國科學技術協(xié)會指導，中國食品科學技術學會主辦，中國經濟網協(xié)辦的“2020年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”在京召開。疫情防控常態(tài)化后，居民日常生活秩序逐步恢復，但我國新冠病例呈現“多點”“散發(fā)”態(tài)勢。中國食品科學技術學會副理事李寧在解讀中指出，新冠肺炎病毒可能對食品及其包裝造成污染，因此對食品全產業(yè)鏈的安全提出了更高的衛(wèi)生要求。

　　自7月份以來，多地陸續(xù)曝出進口冷鏈食品及其包裝檢出新冠病毒核酸陽性，引發(fā)了社會持續(xù)關注。冷鏈物品是否傳播新冠病毒，生產經營者在生產經營重點環(huán)節(jié)中如何強化管理，成為疫情防控下的重點與難點。

　　中國經濟網輿情中心監(jiān)測數據顯示，2020年1月1日至12月24日共監(jiān)測到與“冷鏈產品”相關的紙媒報道3.2萬余篇，新聞網站文章99.8萬余篇，手機APP消息53.4萬余條，微信公眾號文章66.3萬余篇，微博原發(fā)、轉發(fā)114.7萬余條，博客2499篇，論壇發(fā)帖4.7萬余條。

　　從輿情話題趨勢圖可以看出，2020年下半年，相繼曝出進口冷鏈物品及其包裝檢出新冠病毒核酸陽性；入冬以來，國內多地冷凍食品外包裝上集中檢出核酸陽性，引發(fā)輿論熱議。

　　從事件地域聲量排行圖可以看出，北京、上海、天津、山東、安徽等地區(qū)相關輿情熱度較高。

　　李寧表示，進口冷鏈食品及其包裝可能成為遠距離跨境運輸攜帶并傳播新冠病毒的載體，因此疫情防控要著重加強關口前移，在強化源頭控制的同時，相關食品生產經營者應嚴格落實疫情防控主體責任，做好“人”“物”同防。

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