市場監管總局鼓勵食品企業優化標簽標識 方便消費者清晰辨識

　　市場監管總局26日發布《關于鼓勵食品企業優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》，推動食品企業積極采取針對性改進措施，方便消費者清晰辨識。

　　在方便消費者查找方面，公告鼓勵食品企業在預包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標注；最小銷售包裝有多層的，在其最外層包裝上標注；采用“見包裝物某位置”的形式標注生產日期和保質期的，其位置應當清晰明顯、描述準確、易于查找。

　　在方便消費者識讀方面，公告鼓勵食品企業使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3∶1的文字、數字、符號標注；以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標注；改進噴碼、打印等技術和設備確保標注內容持久清晰。