國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局局長畢克新在2018年全國質(zhì)檢工作會議上的“司局長通道”接受媒體采訪。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 李凡/攝

　　經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京1月10日訊 （記者蘇蘭 佟明彪 ）質(zhì)檢總局9日召開全國質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫工作會議。國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局局長畢克新在“司局長通道”接受采訪時表示，2017年，通過口岸現(xiàn)場查驗、實驗室抽樣檢驗、風險監(jiān)測和預(yù)警等一系列措施，防止不合格食品進入我國市場。檢驗檢疫部門對6600多批不符合我國法律法規(guī)和標準的食品采取了退貨或銷毀處理措施，并在質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布相關(guān)的批次信息。

　　據(jù)悉，為了保證安全，質(zhì)檢總局采取從源頭開始覆蓋進口全鏈條的監(jiān)管。特別是采取了預(yù)防為主，風險管理、全程控制、國際共治的原則的國際通行做法，用“四個最嚴”方式保障了百姓舌尖上的安全。

　　畢克新表示，十八大以來，國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局嚴格執(zhí)行《食品安全法》，按“預(yù)防為主、風險管理、全程控制、國際共治”原則，建立符合國際慣例、覆蓋進口食品全供應(yīng)鏈監(jiān)管體系。經(jīng)過上如下三個環(huán)節(jié)，進口食品安全有了保障。

　　一是進口前監(jiān)管嚴把“三道關(guān)”。即：對華出口食品國家和地區(qū)“準入關(guān)”、境外輸華食品生產(chǎn)企業(yè)“注冊關(guān)”和輸華食品進出口商“備案關(guān)”。

　　二是進口時監(jiān)管牢筑“防波堤”。通過口岸現(xiàn)場查驗、實驗室抽樣檢驗、風險監(jiān)測和預(yù)警等一系列措施，防止不合格食品進入我國市場。

　　三是進口后監(jiān)管貫通“最后一公里”。通過實施進口和銷售記錄、進出口商和境外生產(chǎn)企業(yè)信譽管理、質(zhì)量安全約談、進口食品召回等制度，推動進口商落實責任，保障安全。

　　畢克新強調(diào)，今年按照本次全國質(zhì)檢工作會議要求，積極投身實施食品安全戰(zhàn)略，繼續(xù)實施“進口食品安全放心工程”，狠抓各項制度措施落實，保障進口食品安全，進一步提升進出口食品質(zhì)量安全，讓人民吃得放心，讓中國食品更多地走向世界。

　　“這些措施也真真正正發(fā)揮了效果，近些年來，我們國家沒有發(fā)生進口食品引起的重大的質(zhì)量安全事故。例如，在歐洲雞蛋污染氟蟲腈事件發(fā)生之后，雞蛋沒有進口；同時在口岸截獲含有污染產(chǎn)品的餅干，沒有進入到我們國內(nèi)。嚴格的監(jiān)管措施讓消費者有著實實在在的獲得感……”畢克新說。

　　畢克新強調(diào)，特別是我們要積極推進實施食品安全戰(zhàn)略，完善進出口食品安全治理體系，開展進口食品安全放心工程和出口食品競爭力提升工程，保證進口食品的安全，擴大我國產(chǎn)品出口。同時，開展各項協(xié)作保護消費者的健康安全。