多部門權(quán)威發(fā)布最新食品安全信息 多種鹵制品上黑榜

　　國(guó)務(wù)院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部等18部門，今天在京正式啟動(dòng)2015年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。啟動(dòng)儀式上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長(zhǎng)程金根表示：今年上半年，農(nóng)業(yè)部開展了兩個(gè)季度國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)，共抽檢31個(gè)省（區(qū)、市）、152個(gè)大中城市、4大類食用農(nóng)產(chǎn)品、96個(gè)品種，總體合格率為96.2%。其中，蔬菜、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率分別為95.2%、96.4%、99.4%和94.8 %，畜產(chǎn)品“瘦肉精”監(jiān)測(cè)合格率99.9%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平繼續(xù)穩(wěn)中趨好。

　　國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)林偉發(fā)布：今年前五個(gè)月，全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)來(lái)自179個(gè)國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)口食品實(shí)施嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管，共檢出不合格進(jìn)口食品927批次、4142噸、1275萬(wàn)美元。不合格進(jìn)口食品涉及79個(gè)國(guó)家或地區(qū)，質(zhì)檢總局及時(shí)將有關(guān)情況通報(bào)了相關(guān)國(guó)家或地區(qū)的主管部門，要求其采取措施，保障輸華食品符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　不合格進(jìn)口食品幾乎涉及所有食品種類，其中主要包括：飲料、糕點(diǎn)餅干、糖類、糧谷及制品、酒類、水產(chǎn)品、乳制品、調(diào)味品、干堅(jiān)果等種類。其中食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、污染物超標(biāo)等安全衛(wèi)生問題較為突出，占到不合格進(jìn)口食品總批次的46%。

　　食品藥品監(jiān)管總局食品監(jiān)管三司司長(zhǎng)王紅今天公布了糧食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品抽檢結(jié)果，共抽檢1159批次，不合格34批次。不合格情況主要包括：超范圍超限量使用食品添加劑10批次。主要是標(biāo)稱安徽豐大股份有限公司生產(chǎn)的自發(fā)小麥粉、九臺(tái)市博旺食品廠生產(chǎn)的醬雞爪、長(zhǎng)春市南大食品有限公司生產(chǎn)的吉廚重慶風(fēng)味山椒鳳爪、岳陽(yáng)市云溪區(qū)美孜孜食品廠生產(chǎn)的尚辣烤脖、南寧桂榮食品有限公司生產(chǎn)的牛肉條、溧陽(yáng)市阿林食品有限公司生產(chǎn)的手制香腸生制品和香臘五花肉生制品、徐州天下香食品有限公司生產(chǎn)的鐵板翅尖、土默特右旗食品水產(chǎn)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)吧佬鹵制雞爪。

　　農(nóng)藥殘留等安全性指標(biāo)超標(biāo)2批次。主要是標(biāo)稱深圳市樂知福貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的知福高山綠茶和湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司生產(chǎn)的青磚茶。

　　苯并(a)芘等安全性指標(biāo)超標(biāo)1批次。為標(biāo)稱汾陽(yáng)市德義園味業(yè)有限公司生產(chǎn)的小磨香油。

　　微生物等安全性指標(biāo)超標(biāo)4批次。主要是標(biāo)稱成都市川香源食品有限公司生產(chǎn)的麻辣肉干、黑龍江省寶泉嶺農(nóng)墾寶泉醬業(yè)有限公司生產(chǎn)的寶泉大豆醬和上海味美思調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的土雞鮮雞精等。

　　揮發(fā)性鹽基氮、酒精度等品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)17批次。主要是標(biāo)稱江西五豐臘味食品有限公司生產(chǎn)的五豐板鴨、北京湘更香肉類食品有限公司生產(chǎn)的川味臘肉、上海文琳食品有限公司生產(chǎn)的家鄉(xiāng)咸肉、大連源德水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的香酥黃花魚、石嘴山市田園清真食品有限公司生產(chǎn)的釜滿香田園醬油、哈爾濱市益民醬油廠生產(chǎn)的黃豆醬油、黑龍江省齊齊哈爾市華東調(diào)味品廠生產(chǎn)的華東醬油、大慶市薩爾圖區(qū)伊和回民醬菜廠生產(chǎn)的精制醬油、哈爾濱月夕實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃豆釀造醬油、黑龍江省齊市建華區(qū)回民調(diào)味品廠生產(chǎn)的黃豆醬油、河南天味源食品有限公司生產(chǎn)的韻天緣紅燒醬油、南通盛鑫食品有限公司生產(chǎn)的香肚和臘肉、南通皋成食品有限公司生產(chǎn)的咸味香腸、黑龍江小興安嶺山葡萄釀酒有限公司生產(chǎn)的小興安嶺全汁紅山葡萄酒和小興安嶺原汁山葡萄酒、哈爾濱龍江福酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的福將藍(lán)莓酒。

　　對(duì)上述不合格產(chǎn)品，各地食品藥品監(jiān)管部門已于第一時(shí)間開展核查處置。（央視記者李晶晶）