農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長程金根發(fā)言全文

　　現(xiàn)在發(fā)布2015年上半年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測結(jié)果。根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2015年食品安全重點工作安排的通知》（國辦發(fā)〔2015〕10號）要求，今年上半年，農(nóng)業(yè)部組織91家檢測機構(gòu)，開展了兩個季度國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測），共抽檢31個省（區(qū)、市）、152個大中城市、4大類食用農(nóng)產(chǎn)品、96個品種、20948個樣品，檢測指標94項，總體合格率為96.2%。其中，蔬菜、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品監(jiān)測合格率分別為95.2%、96.4%、99.4%和94.8 %，畜產(chǎn)品“瘦肉精”監(jiān)測合格率99.9%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平繼續(xù)穩(wěn)中趨好。農(nóng)業(yè)部已將監(jiān)測結(jié)果通報各地，要求對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題進行認真整改，有針對性地跟進開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，依法嚴厲查處不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位。

　　食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品，基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè)。近年來，農(nóng)業(yè)部根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會的統(tǒng)一部署，會同有關(guān)部門緊緊扭住“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”目標，大力推進農(nóng)獸藥使用及殘留、違禁物質(zhì)“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7項專項整治行動，持續(xù)治理各種突出問題，強化基層監(jiān)管體系建設(shè)，推進國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，嚴格控藥、控肥、控添加劑，取得了積極成效。我們將繼續(xù)堅持“產(chǎn)”“管”并重，積極推進農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展規(guī)模化、標準化種植養(yǎng)殖，嚴格農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、投入品監(jiān)管和生產(chǎn)管控，加強監(jiān)督檢查，加大違法犯罪行為的打擊力度，全面落實“四個最嚴”的要求，切實維護老百姓“舌尖上的安全”。發(fā)布完畢謝謝大家。