2019年冬奧籌辦工作由“專項計劃階段”轉到“測試就緒階段”，是冬奧籌辦承上啟下、堅實突破的關鍵之年，同時又是張家口市啟動籌辦2021世錦賽的開局之年。10月15日，北京市市場監督管理局代表到河北省張家口市就市場監管系統冬奧籌辦相關工作進行對接，并深入到愛味客雪川食品河北有限公司、河北旗幟嬰兒乳品股份有限公司、張家口市食品藥品檢驗中心，對張家口食品企業供應能力和食源性興奮劑檢測能力進行了考察了解。

　　在座談會上，張家口市市場監督管理局相關負責人介紹了冬奧籌辦食品安全保障工作開展情況。京張兩地市場監管部門就制定的規范、制度、標準，按照冬奧組委“三地一標”的總要求進行了深入對接，雙方就整體提升食品安全保障隊伍能力建設、建立京張冬奧籌辦市場監管系統聯席制度、派員參加北京延慶2020年測試賽的保障工作、跟班學習等相關事宜達成了共識。同時，張家口市市場監督管理局積極向北京市市場監督管理局推薦了張家口供奧餐飲食材基地，在冬奧會及測試賽食材供應上提供更多保障服務。

　　據了解，此次京張兩地市場監管部門的冬奧籌辦工作對接，是京津冀協同發展落實京津冀戰略協作的具體體現，又是籌辦2020年、2021年延慶和張家口測試賽的關鍵之舉。此次對接拓清了籌辦思路、明晰了保障措施，為京張兩地共同學習交流提升搭建了良好的平臺，為實現“精彩、卓越、非凡”的奧運盛會加油助力。