中國食品工業穩健發展的關鍵因素之一，是得到科技界堅定而有效的支持，而科研的最大價值也在于科研成果的產業化應用。會議的強大影響力亦顯現出科技界在中國食品科學技術學會的集結下，引領產業創新和科技發展...詳細